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martedì, 4 Ottobre, 2022
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Food

Food, gli spaghetti alla pizzaiola per un pranzo completo ma veloce

Salve, amici lettori. Bentrovati con la nuova ricetta della settimana. Vorrei fare una premessa: la mia rubrica ha lo scopo di condividere con voi che...

Food, un piatto per ricordare la Costiera amalfitana

Salve, amici lettori. Oggi salutiamo l'estate con una ricetta più o meno estiva, perché userò la colatura di alici che è una caratteristica produzione di...

Food, il polpettone ripieno di spinaci

Ciao a tutti, amici lettori. Ho saputo da alcuni di voi che avreste provato al più presto la ricetta che vi ho proposto la scorsa...

Food, gli spaghetti con le vongole si possono fare anche con il tarallo napoletano

Bentrovati, amici. Dopo due settimane di pausa, rieccoci con la nostra rubrica di cucina. Prima di arrivare alla ricetta vorrei farvi partecipi della mia esperienza di...

Food, una versione estiva degli arancini di riso

Bentrovati, amici. Oggi faremo una ricetta non proprio estiva, ma la renderemo talmente leggera che lo diventerà. Cuciniamo insieme dei fantastici "Arancini estivi". Estivi perché...

Food, come fare la marmellata per assaporare l’estate tutto l’anno

Bentrovati, amici. Siamo in pienissima estate e, come sempre in questo periodo, comincio a fare le marmellate con la frutta di stagione. La frutta dell'estate...

Food, un primo piatto estivo facile da realizzare: scialatielli limone e cozze

Bentrovati, amici lettori. Questa volta faremo insieme una ricetta con una pasta particolarmente tipica della Campania: gli scialatielli al limone con le cozze. Ho comprato questi...

Food, come fare in casa il pane misto

Bentornati, amici lettori. Oggi vedremo come realizzare in casa una ricetta facile facile: il pane misto. Ingredienti: 200 gr di farina integrale 350 gr di farina tipo 1 5...

Food, un contorno estivo facile da preparare

Bentornati, amici. Oggi faremo una ricetta facilissima e molto estiva: fantasia di verdure gratinate. Con alcune sostituzioni potremo prepararla tranquillamente anche nel periodo invernale. Ingredienti per...

Food, la versione leggera del peperone imbottito

Bentornati, cari lettori. Oggi faremo una ricetta semplice (come sempre) e davvero veloce: il peperone imbottito. Molti di voi penseranno che è una ricetta...

Novità

C’è un libro che parla di galline che sta andando a ruba

Scoprire la natura umana attraverso le galline. E' un po' questo il senso del viaggio esplorativo che Jackie Polzin compie nel suo romanzo di...

Food, gli spaghetti alla pizzaiola per un pranzo completo ma veloce

Salve, amici lettori. Bentrovati con la nuova ricetta della settimana. Vorrei fare una premessa: la mia rubrica ha lo scopo di condividere con voi che...

In Burkina Faso il secondo colpo di stato in 8 mesi

Da una giunta militare all'altra. In Burkina Faso in poco più di 8 mesi si sono verificati due colpi di stato. Il secondo, lo...

Vincenzo e Marina, malati e sotto sfratto: “O le cure o l’affitto”

Due patologie gravi, risorse economiche limitatissime, anche a causa delle malattie che hanno impedito loro di lavorare, e il rischio concreto di finire tra...

“In bici il mio tour italiano per la pace in Ucraina”

Oltre 20.000 km in sella alla sua bici per dire con forza: "Stop alla guerra in Ucraina". Un grido disperato, condiviso e recepito da...
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